Monoprix finalise le déploiement de la gestion digitale des dates de péremption de ses produits et ainsi accélérer sa lutte contre le gaspillage alimentaire. L’enseigne utilise l’application DLC Memo de la startup française Codabene.
Un déploiement dans les magasins Monoprix, Monop’ et Naturalia
Le déploiement concerne l’ensemble des magasins en propre Monoprix (257) et Monop’ (64). Le déploiement se poursuit au sein des magasins de l’enseigne Naturalia. Le projet est suivi par Karine Viel, Directrice du développement durable de Monoprix.
L’application identifie et signale aux employés du magasin la liste des produits qui approchent de leur date de péremption. Ensuite, elle recommande, pour chacun d’eux, la meilleure action pour optimiser leur fin de vie. Un algorithme demande à l’utilisateur soit de « sticker » le produit (i.e imprimer un nouveau code barre avec prix remisé optimisé) ; soit de le donner aux associations alimentaires ; soit de l’affecter à un panier surprise type Too Good To Go.
Les remises sont généralement à moins 30%, souvent placées dans des zones « antigaspis » dédiées à la mise en avant des produits à dates courtes. A date, 13 millions de produits ont été « sauvés » avec l’application DLC Memo au sein des magasins Monoprix et monop’, soit 5200 tonnes de denrées alimentaires. L’enseigne propose les paniers anti-gaspillage Too Good To Go et Phenix, les confitures Re-Belle, les dons d’invendus non-alimentaires à des associations ou des animations de sensibilisation en magasin.
Une longueur d’avance pour Monoprix
« En déployant DLC Memo, Monoprix prend une longueur d’avance dans la lutte contre le gaspillage alimentaire » considère Karine Viel, Directrice du développement durable de Monoprix. « 2 milliards d’euros de marchandises sont jetés dans les points de vente en France tous les ans » explique Laurent Bacot, CEO et co-fondateur de CodaBene. « La digitalisation des dates de consommation et l’intelligence artificielle peuvent apporter des solutions concrètes et pratiques pour réduire le gaspillage et limiter le réchauffement climatique » termine-t-il. Codane souligne qu’il n’y a que 3% des produits dont la date de péremption est à contrôler par jour dans un magasin et que sa solution économise 1 heure de travail par employé par jour.
Monoprix est une enseigne du groupe Casino. Monoprix est présent dans plus de 250 villes en France, et emploie 23 000 personnes au quotidien dans 800 magasins, avec trois formats d’enseigne – Monoprix, monop’ et Naturalia. En 2021, Monoprix a réalisé 5 milliards d’euros d’activités. Codabene a été créé en mai 2019. La startup indique que son application DLC Memo de digitalisation des dates de péremption, a pu être déployée dans 1000 magasins en France et à l’étranger chez Casino, Monoprix, Carrefour, Intermarché entre autres.
