Le distributeur polonais Żabka passe à la vitesse supérieure en ce qui concerne les magasins sans caissière. Le commerçant a lancé cette formule en juin 2021 à la Foire internationale de Poznań (Posnan en français), dans l’ouest de la Pologne. Trois autres magasins sans caisse sont désormais activés par Żabka à Poznań, à Cracovie et à Varsovie. Il s’agit de petites surfaces avec 500 références de produits.
Ce type de point de vente permet d’acheter un plat ou une boisson, sans files d’attente, sans argent liquide ni contact avec le personnel. Tout ce dont on a besoin est un smartphone avec l’application appka du distributeur. L’ensemble est géré par les caméras et l’intelligence artificielle de l’américain AiFi. Pour mémoire, la technologie d’AiFi est utilisée pour le magasin Carrefour sans caisse qui a été mis en service à Dubai en septembre dernier.
