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Le Big Data, levier de relance de MacDonald’s en France

MacDonald's France est à la recherche d'un second souffle dans l'hexagone. L'enseigne de restauration rapide tourne son regard vers le Big Data et l'analyse des facteurs qui impactent son chiffre d'affaires, pour chacun de ses points de vente. Depuis le début de l'année; l'entreprise évalue les paramètres qui impactent ses recettes qu'il s'agisse de l'emplacement du […]

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