Trop de logiciels sont qualifiés d’"intelligence artificielle". Mais souvent, on peut s’interroger sur la réalité de la présence de cette technologie. Paul-Adrien Menez Menez, cofondateur de Smartway, spécialisé dans la gestion par intelligence artificielle des produits alimentaires en fin de date de péremption, clarifie comment fonctionne sa solution, développée depuis 2018. Elle est employée en […]